蒙德維的亞(Montevideo)1726年由西班牙人建立。這個城市的人口占全國的一半以上,其實就代表了烏拉圭的幾乎全部特點。有人這樣形容蒙德維的亞:它像瑞士,市民知識水準高,優雅高尚;它像瑞典,擁有完善的福利政策和開放的傳統;它…
蒙德維的亞(Montevideo)1726年由西班牙人建立。這個城市的人口占全國的一半以上,其實就代表了烏拉圭的幾乎全部特點。有人這樣形容蒙德維的亞:它像瑞士,市民知識水準高,優雅高尚;它像瑞典,擁有完善的福利政策和開放的傳統;它…
2014年巴西世界盃足球賽還有不足一年就開幕,不少人已經開始準備巴西世界盃的旅遊攻略了。但是,除了看球,巴西有什麼美食推薦呢,這裡為你盤點一番。 美食當道 —— 膾炙人口的巴西烤肉 巴西人是出了名的會玩,也很會吃。在巴西,你無論走…
愛得太累也是病。最近,阿根廷首都一家醫院成立心理治療室,專門接治得了「愛情強迫症」的女性。這些女性整天在猜忌、嫉妒和痛苦中度日,醫院會通過藥物治療和心理輔導,幫助她們清除「愛的毒素」,使她們能夠更健康地生活。 每週一早晨,在布宜諾…
看到網上有句話:阿根廷,恐怕是咱們中國人能到達的最遠國度了!那一瞬間,我鎖定了下站的目標。 對阿根廷的迷戀最初來自張國榮和梁朝偉聯手的電影《春光乍泄》。因為它,那片土地顯得愈發遙不可及而又魂牽夢繞。多年以後,它牽連著我這樣愛屋及烏…
在普世青年節,教宗方濟各擬定改革的計劃,給教廷以至整個教會有新的形式運作,此任務是使基督與世界之間的相遇更暢快。他引用「聖母顯現」為例,這個「奧秘」顯示今日天主教群體和世界的需要,並與教宗本篤十六世共融,儘管外界對他強加諸屬於「右…
去過幾回阿根廷。 一次,在阿根廷巴厘羅切,我們在酒店吃飯,希望用中餐。但這家著名的酒店不能提供中餐,同服務員幾經商量,最後,每人要了盤鹽拌清水麵條,算是午餐了。 在我們的鄰桌,一位當地人吃的是牛排,十幾釐米直徑、3釐米厚的牛排,連…
一部《南極大冒險》,讓人動容的不僅是八條雪橇犬求生的故事,更有影片中南極壯美的銀色世界。南極半島,在這個南極洲最讓人心醉神迷的勝地,崎嶇不平的山脊被巨大的冰川包圍著,沿途還能觀賞到各種難得一見的極地動物:成百上千的企鵝、海豹、海鳥…
談到阿根廷的飲食文化,可以簡單用三個關鍵字來涵括,就是:烤牛肉、葡萄酒以及瑪黛茶,而這次也非常有幸能夠領略到阿根廷飲食中的這三大特色。 烤牛肉: 據餐廳經理介紹,為了保證肉類的出品,他們所選用的牛肉一般都是兩歲左右的小牛,並且不能…
在巴西南部,走在街上,你會看到很多當地人手裏拿著一個棕褐色的像葫蘆一樣的容器,容器裏面裝滿了綠色粉末狀的東西,還插著一根白亮亮的金屬吸 管。他們一邊走一邊不時喝上兩口,一副很享受的樣子。而一到節假日,在公園裏,在瑪路邊,巴西人三五…
茶葉是世界公認的三大飲料(茶、咖啡、可可)之一,但各國飲茶的習俗卻不盡相同,各有妙處。 泰國人喝冰茶 泰國人飲茶的習慣很奇特,他們常常在一杯熱茶中加入一些小冰塊,這樣茶很快就冰涼了。在氣候炎熱的泰國,飲用此茶使人倍感涼快、舒適。 …
如果說阿根廷人拿著茶壺走天下,那真的是一點也不為過。 剛來阿根廷時,覺得非常不習慣。記得有一次我們超市開員工工作會,阿根廷籍員工竟然在會議時連個招呼都沒打,數度逕自添水飲茶,樣子悠哉遊哉,我以眼神示意,誰知那傢夥居然誤會我的意思,…
「阿根廷人愛喝瑪黛茶,端著茶壺走天下……」,這是阿根廷人舉辦瑪黛茶節時播放的一段歌詞。 據統計,阿根廷全國約90%的家庭有喝瑪黛茶的習慣,而且是每天必 喝。有的人甚至說:「不喝瑪黛茶簡直活不了。」的確,無論是走在街頭、公園或坐在辦…
現代人因為工作繁忙常常不能按時吃飯,即使吃飯,也會因為應酬等諸多原因而不能注意營養搭配。對現在的上班族來說,加班、熬夜也不是什麼稀奇事,如何說得上充足的睡眠。平常的工作生活已經很忙,遇到假期,更多的人會選擇好好休息,即使偶有鍛煉,…
剛才走在路上,突然想起家裏的瑪黛茶,說是茶,其實就是阿根廷的草末末,據說有保健效果。老公帶回來茶葉的同時,也帶回了喝茶的特殊工具:當地極具特色的茶壺和飲茶用的銀質吸管。 瑪黛茶是用80度左右的溫水沖泡的,半杯茶末,沖泡起來,像極了…
名稱的由來 法國著名科幻作家儒勒 • 凡爾納的小說《格蘭特船長的兒女》中,格裏那凡爵士組織了一支小型救援隊,沿著南緯37°線去營救失蹤的蘇格蘭航海家哈利 • 格蘭特,探險旅行貫穿整個南美大陸,裏面描繪的那些高山、草原、冰川的壯麗風…
瑪黛茶芳香清爽,口感甘醇,且風味類似日本煎茶,所以又 有「綠茶中的精品」之稱。 最讓人讚嘆的是它無可比擬的營養成份,已有不少學術及醫學研究機構,都發現其不僅含豐富的維他命B、C、A、E、 H、核黃素、胡蘿素、肌醇酵素等24種維生素…
近幾年,香港電視廣告多了一個產品名字叫瑪黛茶,出產地阿根廷,因為瑪黛茶有助隱定尿酸、血壓、疲勞、血糖、血脂、失眠、心血管,與咖啡和紅茶共稱稱為”世界三大飲料”。 由於我自已有失眠問題,在電視廣告中認識了瑪黛茶可助入睡,…
提起阿根廷探戈,其迷人的風情相信早已烙刻在每個人心裏。在溫馨的節日來臨之際,想零距離體驗南美風情的典雅與浪漫,不妨帶著媽媽來這家位於廣州市越秀區西湖路,北京路步行街廣百對面的阿根廷主題餐廳。這間隱藏在西湖路上,門面極小,都很容易忽…
在南美,吸茶用的茶壺是重要的茶具,也是當地人們很重視的家庭用具。阿根廷人認為,使用什麼樣的茶壺招待客人,比喝瑪黛茶本身還重要,就像西方人待客講究餐具一樣。 一般平民百姓使用的瑪黛茶壺大多是竹筒或葫蘆挖空製成的,壺上不加什麼裝飾,吸…