阿根廷進行了一項為期兩年的研究，該研究的結果將給大家多泡一杯瑪黛茶找個好藉口。四位研究人員發現，越多飲用瑪黛茶，患II型糖尿病的發病率就會下降，II型糖尿病是與肥胖症有關的疾病，久坐不動的生活方式影響了10％的阿根廷人。 在長達2…

【摘要】巴拉圭茶作為南美家喻戶曉的飲品，至今已有 400 多年的飲用歷史。巴拉圭茶含有豐富的天然營養成分及生物活性物質，保健及醫療作用顯著，適用人群廣泛，飲用方式便捷，口感良好，因此，備受同際上的關注與青睞。值得一提的是，巴拉圭茶…

以前我們聽到一個糖尿病患者就像癌症一樣稀奇，現在我們周邊的癌症患者比比皆是；以前新老血管病的發病率不足5%，現在每12秒鐘就有一人因心腦血管疾病而倒下。 醫學統計顯示，現代人每天接觸的化學性毒物約1180種，女性每日臉上塗的化學物…

由巴西聖卡塔琳娜聯邦大學（Federal University of Santa Catarina）的 G. A. Klein 教授領導的研究小組進行的瑪黛茶對糖尿病的效果研究，其研究結果2011年發表在美國著名的營養學雜誌《 T…

醫學界把健康稱為人體“第一狀態”，把身患疾病稱為人體“第二狀態”，把介於健康與疾病之間的生理狀態稱之為“第三狀態”，又叫“亞健康”。 “亞健康”的基本特徵是身體無明顯疾病，但體力表現為活力降低，適應能力減退，精神狀態欠佳。“亞健康…

在美國伊利諾伊大學最近的一項研究中，科學家證實當人的結腸癌細胞暴露在一杯瑪黛茶分離出的生物活性化合物中它們會死亡。 伊利諾伊大學食品化學和食品毒理學副教授 Elvira de Mejia 說：「瑪黛茶中所含的咖啡因（又稱瑪黛因）衍…

對有些人而言，瑪黛茶是「洋草」，有些人則認為它是茶的一種。事實上，瑪黛茶是用曬乾的冬青樹葉製成的。而在拉丁美洲，人們如同離不開空氣一樣需要它。在長達幾個世紀的歷史中，瑪黛茶在這裏衍生出許多神話、傳說和儀式，違背它們就被視作辱沒傳統…

瑪黛茶是阿根廷的一大特產，雖然這種茶並不僅僅是阿根廷才出產，但是仍然有人說，「不喝瑪黛茶就不算來到了阿根廷」。瑪黛茶不僅是當地人民生活中不可缺少的飲料，而且大量出口北美、西歐和日本等國家。瑪黛茶是一種常綠灌木葉子，生長在南美洲的一…

巴拉圭草（Yerba Mate Herb），是冬青科（Aquifoiaceae）的一種多年生常青灌木，學名是 Ilex Paraguaynensis，主要生長于阿根延、巴拉圭和巴西南緯18℃-30℃間，靠近大西洋和巴拉圭河的亞熱帶…

與非有機農產品相比，有機產品含的殺蟲劑殘留少，添加劑少、水分少、礦物質多、維生素c多，保護性的植物營養素多。如果想要健康，既要避免不良物質，也應該攝入有益物質。所以有機食物是健康飲食中重要的一部分。吃健康食品不是奢侈享受，食品本來…

茶外茶外茶意指雖稱為「茶」，卻以其他原料製成的飲料如麥茶、藥草茶等等，無論外觀或味道都很特別，同時還擁有不可思議的功效。下面介紹三種比較特別的茶外茶： 苦丁茶 據說具有提昇肝臟或胰臟的功能，不過味道很苦，有苦菜、墾丁、雲霧茶等不同…

瓜拉尼人食用千年、征服者食用幾百年，其神奇的效果，是現在任何藥品、保健品、食品不可比擬的。阿根廷人人工培植成的瑪黛茶，如今成為阿根廷的國寶，更是出口創匯的支柱產業。 我們在分辯任何保健品的效果，可應用簡單方法：一是效果，二是食用時…

時尚健康　身體減負在於「調」 冬季是適合補養的季節，但在大補的時候，脂肪也悄悄找到我們。千萬別讓自己變得膘肥體壯，來年春暖花開的時候，只能對著漂亮衣服空嗟歎。身體零負擔，是女人 們美麗的終身事業！可是說到減負，減肥藥的副作用卻讓人…