烏拉圭（Uruguay）

烏拉圭人飲瑪黛茶是從17世紀開始的，到了今日，人們日常生活須臾離不開瑪黛茶。在烏拉圭，無論是在政府官員的辦公室還是平民百姓的家中，招待客人都是瑪黛茶。值得一提的是，許多政府官員外出公幹時，若是自己駕駛車輛，總忘不了要攜帶一大瓶保溫瑪黛茶，放置在小車的後備箱裏，每到了一個地方，就會取出這樣的熱飲解解渴。當然，這樣的鏡頭或許你沒有看見過，但是作為旅客，你可以隨街看到普通百姓嗜好這種茶的情形。

在蒙德維的亞街上徜徉時，常會看見很多戴著牛仔帽的男性市民腰際懸系著一隻茶葫蘆，有的甚至是把這種茶葫蘆繫在一杆木棍頂端，扛在肩膀上，時不時地摘下來飲上兩口，，身旁還配有一瓶熱水瓶（thermos）用來隨時沖泡這副行頭不禁令人聯想起中國古典名著《水滸傳》裏描繪林沖夜奔梁山時的造型。據悉，這種款式的茶壺，是用葫蘆製作而成的，壺的外殼用牛皮精心包縫，牛皮上還刻有各種美麗的圖案，做工相當考究。飲用這種茶壺裏的瑪黛茶，是用一根專用的金屬吸管來吮吸。這種金屬吸管，長度約有25釐米左右，一端是圓的，插到茶壺裏頭，一端是扁的，便於嘴巴吸吮。這兩樣行頭是烏拉圭人飲瑪黛茶的必備之物。

此外，我們可以見識一下烏拉圭人製作瑪黛茶的大概工藝過程。一家郊區農戶家土制瑪黛茶，將已采下的一種叫作瑪黛的木本小灌木上呈深綠色的葉子，放入灶鍋中進行翻拌烘焙，然後將其撚成細末，再裝入一隻只小布袋裏，就可以用溫水沖泡製作瑪黛茶了，並且立刻就可以飲用，看上去很簡單明瞭，相比鄰國阿根廷人製作瑪黛茶的工藝，一點不複雜。

據說烏拉圭人整體足球水準之所以高超，成為世界足壇的一支勁旅，其中還有瑪黛茶的一份功勞呢！2010年南非世界盃，烏拉圭隊員見面會在在約堡Sunnyside Park酒店舉行，見面會現場烤肉香味四溢，大門一側擺放著一個冒著熱氣的烤肉爐，旁邊還有一位廚師正專心地翻動著香噴噴的各種臘腸和烤肉。

來自烏拉圭首都蒙德維的亞的大廚告訴記者，烏拉圭隊員們在南非的主食就是烤肉，為此他們還特地從遙遠的南美洲運來正宗的原料和烤肉爐。烏拉圭隊長盧加諾也透露了弗蘭的最愛之物是瑪黛茶，「瑪黛茶簡直是我們在南非最忠實的朋友，弗蘭是傳說中的腳不離球，手不離瑪黛茶，因此我們在南非囤積了大量瑪黛茶葉。」但盧加諾也承認手捧瑪黛茶的畫面實在和綠茵場上上揮斥方遒的形象很不搭，「左手一瑪黛茶壺，右手一熱水壺實在不太方便，總給人一種太悠閒的感覺，但這是我們文化的一部分，畢竟我們在南非也肩負著傳播烏拉圭文化的重任。」

見面會結束後，他們將直接前往機場搭乘前往開普敦的航班。回酒店房間洗漱完畢後的隊員們個個西裝筆挺，然而仔細一看，就會發現每個隊員手上還是不忘捎著一瑪黛茶壺，看來瑪黛茶才是烏拉圭打進四強的真正原因。

細細一想，其中不是沒有道理，瑪黛茶刺激著烏拉圭人熱愛足球運動的神經，給他們帶來了歡樂、自豪、奮進，這難道不是一種最好的詮釋？