南美洲人喝瑪黛茶與東方傳統飲茶方式完全不同。

在南美洲傳統中，普通的瑪黛茶壺（Gourd）通常用竹筒或葫蘆掏空製成，約拳頭大小。壺面上無特殊裝 飾，有的在頂部或底部包裹一層鋁鉑，即美觀又耐用。沖泡瑪黛茶時把瑪黛茶葉倒入茶壺，通常倒滿至壺口，加入熱水即可。

飲用時用一支長約20厘米，直徑約 0.7厘米的金屬吸管（Bombilla）插入茶中吸飲，吸管在器皿中的一端稍大，呈扁橢圓形，在吸飲時不會將茶碎末吸入口中。

以下提供南美洲人傳統沖泡瑪黛茶茶葉的方法和步驟，僅供參考：

1. 開始沏制瑪黛茶之前, 要確保沏茶工具齊備且衛生。
2. 將茶葉放入杯中，大約3/4滿。
3. 加入一至兩小勺糖，也可以選擇加在水裏，也可以不加，但是那樣有點苦，不過味道也不錯，始終是原滋原味的。
4. 將茶杯倒置，用一隻手堵住杯口。這麼做的目的是讓那些細小的茶葉到表層來，以避免在飲用時由吸管吸入或堵住吸管。
5. 將茶杯正過來，並保持一定的傾斜，將茶葉向杯子的某一側方向靠近，另一側則相對空出。
6. 將水加熱至 80-90 攝氏度（開水最理想），把水緩緩倒入茶杯中空出的一側，水量要剛好沒過整個茶葉，靜置片刻。
7. 用餐巾或其他物件堵住吸管的一端，將有過濾嘴的一端插入空的一邊。只有在吸管位置完全放好之後才可以鬆開堵住的管口，這樣可以保證在這一過程中吸管不被堵塞。
8. 當水加熱到 80-90 攝氏度最理想，沸騰之前，這是因為在這個熱度瑪黛茶的獨特香味可以適度的發揮出來），再將水緩慢加入杯中，需要的時候可以加糖，並將水溫始終保持在合適的溫度，即接近但不要沸騰。
9. 最後，最好使用一個保溫壺來裝水，因為在飲用過程中要挪動吸管。如果確實需要挪動，則等杯內沒有水的時候再沖泡。