提起阿根廷探戈，其迷人的風情相信早已烙刻在每個人心裏。在溫馨的節日來臨之際，想零距離體驗南美風情的典雅與浪漫，不妨帶著媽媽來這家位於廣州市越秀區西湖路，北京路步行街廣百對面的阿根廷主題餐廳。這間隱藏在西湖路上，門面極小，都很容易忽略掉的餐廳，總共才20張餐桌，只要你試過一次，保證你久久不能忘記它的美味！
樓下會派發宣傳單張，有幾款特價菜式，不過我卻不建議貪便宜，要試就試它的特色菜。以前平時去綠茵閣吃飯已經覺得很貴，因為動不動一個扒都要60多，雖然味道還算可以，但打工仔仍然是頂不住的。不過自從去過這間主題餐廳後，發現真是一山還有一山高，儘管如此卻依然客似雲來。第一次來感覺氣氛不錯，有點異國風情的裝修，但就店面略為顯得小了點，可能估計服務員需要照顧的客人不多，感覺這裏的服務員態度非常好，甚至令人有貼心的感覺。
這裏以阿根廷的傳統烤肉為主題，融會貫通古今南美飲食文化，充滿的外國情調，充分發揚阿根廷飲食文化的多元化特性。這家的主題餐廳已經不知不覺地經營了四年。餐廳生意並不是特別旺，不會像越茗苑那樣天天等位，但卻非常實在，迎合現代人健康的需求，出品皆天然清淡，保持得非常好。
在幽暗的燈光下落座，餐前小吃我一般會選擇它的農夫牛舌，薄薄地8片牛舌，在橄欖油和生菜的襯托下顯得清淡卻有特色，最吸引人的還是價錢，只8元（人民幣，下同），非常實惠，必點！。不妨再來份香醇濃郁、味美色雅的保健南瓜湯（10元），再試試口味清新的蔬菜沙律，如田園沙律（20元）等， 如果你要的是地道正宗的阿根廷口味，還可以讓師傅只上清一色的果蔬，然後你再根據個人口味添加紅酒醋、橄欖油和檸檬汁。阿根廷小吃–酥皮餃也是極富異域 特色的，火腿芝士或牛肉與特製香料的搭配，味道獨特，讓人難忘。
如果你和我一樣喜歡鵝肝的話，這裏的法國鵝肝釀鴨胸同樣是你必點的菜式。鵝肝裹著鴨胸，這樣的搭配在很高級的西餐廳裏才能吃到，尤其是上好的鵝肝，價格一般都不菲，但這裏6塊美滿的滋味，才僅僅是38元，我覺得非常物超所值，也不得不讚歎師傅的廚藝！
阿根廷和西班牙一樣，都是以烤肉為主，所以千萬不要吝嗇大口大口的吃肉，也不要為了長胖而猶豫。選一道阿根廷烤肉，感受一下阿根廷的熱情吧！串燒的牛肉，青椒在孜然粉裏烤個熟透，隔很遠就能聞到它的香味！
而罕有的100%無醃制牛扒，肉質有嚼勁，肉味香濃，是這裏不二的招牌。據店家介紹，烤肉選自兩歲肉牛，以古老的炭火烤制方式烹 制，加上從阿根廷空運而來的秘制香料，肉嫩味香。喜歡濃香味的，高級帶骨王中王（80元/250克，148元/500克，最好提前預定）是不錯的選擇，而高級去骨牛小扒（108元/200克，198元/400克）肉汁則更為豐富些。
令我最難忘的就是那招牌菜「王中王」牛扒，除了味道令人回味，那價格也同樣讓人念念不忘，一人份量的都要148元，貴得嚇人，再好吃也最多只能嘗一次就好了。但是，王中王牛扒味道的確是不錯，最難得的是那麼厚的肉，竟然是嫩滑的，看來選的果然是上乘食材。
「鋸」完扒，學著當地人來上一杯瑪黛茶（28元），特別的器皿加上小小苦澀的茶味，從外到內都給人滲透著奇特的感覺。獨特的飲茶方式，濃郁的茶香，為你帶來來自地球另一端熱帶雨林的氣息。而飲阿根廷瑪黛茶的茶杯像個迷你木桶，那根不銹鋼的其實是吸管來的，真夠特色。不過味道可能不是人人都能接受，有點苦澀。
再說到配送的蔬菜湯，味道很像羅宋湯。鰻魚粒蛋炒飯，味道還算可以，不過份量就少了點。當然咯，也有「失敗」的菜式，就是這道不該點的西式銀鱈魚，無滋味，吃了也覺得很膩。
我去過的餐廳太多了，但一連去三次，水準還是保持得很好的，就只有寥寥數家，阿根廷主題餐廳就是其中一家。如果好友來廣州，我一定會推薦這家異國風情的小店的！