瑪黛茶簡介
瑪黛茶（Mate Tea，西語：Yerba Mate，葡語：Erva Mate）是南美洲獨有的一種長青草本植物，主要生長在靠近大西洋和巴拉圭河的部分亞熱帶地區，包括巴拉圭、烏拉圭、阿根廷北部及巴西南部。瑪黛茶是當地最受歡迎的時尚健康飲料，其中以阿根廷出品的瑪黛茶最為著名，其產量也是世界最大的；而巴西則是瑪黛茶產區佔地面積最廣的國家。每年的 4 至 8 月是瑪黛茶豐收的季節。
瑪黛茶分類
- 世上只有一種瑪黛茶科目
- 按製成技藝：原綠、熟成和烘培
- 按嚴謹程度：普通和有機瑪黛茶
- 按成份挑選：有梗和無梗純葉
- 按口味差別：原味、混合藥草和果香
- 按包裝方式：散裝茶和茶包
瑪黛茶功效
研究顯示，瑪黛茶對腸胃消化、神經、心血循環及免疫四大系統有顯著效果，尤其對穩定血壓、血糖、血脂和膽固醇明顯。同時，它具有良好的抗氧化，對抗大腸癌等起到一定效用。此外，它有助調理神經系統、促進血液循環、清腸健胃、幫助消化、清熱解毒、利尿及清宿便、去水修身、去除多餘油脂，控制體重、促進睡眠品質，提升精神狀態，是最好的咖啡替代品，也是當今都市人的健康茶飲首選。